Black Forest

Black forest amat terkenal, jadi rasanya kalo ga belajar membuatnya koq kurang afdol. Resep yang aku gunakan, lupa dimana sumbernya.

Bahan utk kue:
10 merah telur
4 putih telur
175 gr gula pasir
1 sdm SP
200 gr mentega (cairkan)
diayak:
100 gr terigu
40 gr susu bubuk
40 gr coklat bubuk
20 gr maizena

cara membuat :
telur merah dan putih, gula pasir dan SP di kocok hingga lembut, setelah itu masukan tepung yang telah diayak dan diadukan hingga rata, setelah rata masukan mentega yang telah dicairkan, aduk hingga rata. lalu oven hingga matang.