Dalam rangka ultahku dan kumpul2 dengan keluarga, kita sepakat untuk membuat Steamboat. Untuk kuahnya, aku ambil dari resep steamboat daging sayuran di detik food.com.
Bahan :
sumber detik food di modifikasi
rebus jadi satu: 750 ml kaldu sapi 1 sdt minyak wijen 2 sdt bawang putih 2 sdt cabai merah bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 2 sdt garam
Celupan : Sawi putih, tofu, cumi, udang, berbagai macam bakso seafood
Saus(ala kodel) : kecap jepang, bawang putih, jahe, minyak wijen, cabe rawit
Comments
Post a Comment