Spagheti Jamur Pedas

Resep ini diambil dari buku 20 olahan pasta by Saji.




Bahan :

100 gr spagheti
3 siung bawang putih, dicincang kasar
3 buah cabe rawit, di potong2
1 butir telur dikocok lepas
50 gr jamur kancng dipotong dua (kalo ga ada bisa jamur merang/champignon)
1 1/2 sdm kecap ikan
1/2 sdt merica item
1/2 sdm seledri cincang
2 sdm minyak utk menumis

Cara Membuat :

1) Rebus Spagheti, dan setelah matang sisihkan
2) Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe sampa harum. tambahkan telur. aduk sampai berbutir.
3) Masukkan jamur kancing. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan dan merica. Aduk rata.
4) Masukan spagheti dan seledri. aduk rata.

Comments