Kue ini sudah sering seliweran di milis NCC waktu lalu. Ga sempat-sempat mo nyobain. Akhirnya setelah buat apple pie, akhirnya buat apam dot dot dengan karakter kepik.
Resepnya aku ambil dari web mba Nina Herlina. Ijin share resepnya mba nina.
Apam Dot-Dot
Bahan :
3 btr telur,
275 gr tepung terigu,
180 gr gula halus ( aku bikin 200 gr )
150 ml susu uht
1 sdt SP,
1/2 sdt BP,
vanili (aku pake Vanila Susu L'Arome)
Cara membuat :
kocok telur, gula,sp sampai mengembang,masukkan tepung terigu yang diayak bersamaan BP yang diselingi dengan memasukkan susu segar..aduk rata..cetak dan kukus kurleb 10 menit..
Pakai cetakan kue talam atau cucing (hasil jadi 50 pcs jika pakai cetakan ini) atau bisa juga menggunakan cetakan cupcake/muffin kecil.
Resepnya aku ambil dari web mba Nina Herlina. Ijin share resepnya mba nina.
Apam Dot-Dot
Bahan :
3 btr telur,
275 gr tepung terigu,
180 gr gula halus ( aku bikin 200 gr )
150 ml susu uht
1 sdt SP,
1/2 sdt BP,
vanili (aku pake Vanila Susu L'Arome)
Cara membuat :
kocok telur, gula,sp sampai mengembang,masukkan tepung terigu yang diayak bersamaan BP yang diselingi dengan memasukkan susu segar..aduk rata..cetak dan kukus kurleb 10 menit..
Pakai cetakan kue talam atau cucing (hasil jadi 50 pcs jika pakai cetakan ini) atau bisa juga menggunakan cetakan cupcake/muffin kecil.
Comments
Post a Comment